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ロンドンで迎える最後のクリスマス。今年はおうちでのんびりと。メインはローストビーフ。主人担当で。つけあわせは、クリスマスには欠かせない芽キャベツとパースニップのロースト。前菜は、お料理教室で教えていただいたサーモンムースと鶏肉とレンコンのサラダ。ケーキは、長男のお気に入りのガトー・フロマージュブラン。12月はイベント続きで、キッチンで何かしら作業してました。ブログも更新できず。。。これで、少しゆっくりできるかな。と言いたいとことですが今度は、引越準備。頑張らないと