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いちごのシャルロット♪

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先日作ったいちごのシャルロット
今日の打ち合わせのおやつ用に半カット冷凍してました。
よく作りますが、いただくのは久しぶり。
美味しかったです


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by pmomo-tea | 2016-04-26 17:40 | お菓子 | Comments(0)

なめらかプリン♪

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デザート用に作ったなめらかプリン
フランボワーズのマカロンものせて、仕上げました。。
プリンはレシピも作り方もシンプルですが、焼き方で仕上がりが全く違ってきます。
うっかりして、あれ?ってことも(*^^*)
今回は、とってもなめらかに仕上がりましたよ。
子供たちが喜んでくれる我が家の定番のお菓子です



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by pmomo-tea | 2016-04-24 22:45 | お菓子 | Comments(0)

4月の基本のお菓子を楽しむコース♪

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新学期が始まって、参観日・役員会・保護者会が続き
来週からはいよいよ子供会の役員のお仕事もスタート。
毎日バタバタで、気が付けば、来週で4月が終わりなんですね。
早いです。。。

さて、今月の基本のお菓子を楽しむコースでは
いちごのシャルロットケーク・オ・シトロンの紹介です。
シャルロットケーキは見た目にも可愛いですし、
中のいちごミルクのムースがとっても美味しくて、大好きなケーキです。
Hちゃんのお誕生日にはいつもこのケーキを作ってます。
いちごが楽しめる時期もあと少し。
ぜひ、ご自宅でも作ってみてくださいね。


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by pmomo-tea | 2016-04-22 22:54 | お菓子教室 | Comments(0)

4月の基本のお菓子を楽しむコースのお知らせ☆

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4月の基本のお菓子を楽しむコースのご案内です。
☆レッスンメニュー
 ・いちごのシャルロット(18センチの大きさの半カット分をお持ち帰りいただきます。)
 ・バラのレモンケーキ

☆レッスン日
 4月15日(金) 受付終了
 4月19日(火) 受付終了
 4月21日(木) 受付終了
 10時スタート、13時半すぎに終了予定です。

☆レッスン料
 4500円

お申込みはpatisserie-momo@nifty.com
までご連絡くださいませ。
このアドレスの受信設をお願いいたします。
みなさまのご参加お申込みをお待ちしております。


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by pmomo-tea | 2016-04-05 10:32 | お菓子教室 | Comments(0)

バースデーケーキ☆いちごのシャルロット♪

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今日から学校がスタートしました。
長男のお休みはもう少し続きますけど。。。
ふたごは小学2年生!早いなー。
足し算も引き算もまだまだ指が登場して怪しいのに、今度は掛け算。。。
宿題をする夕方の時間がつらい時間になりそうです。。。

写真は先月作ったいちごのシャルロットケーキ。
お友達のお子様のお誕生日用に作らせていただきました。
あまおうを使った贅沢ないちごのムース。鮮やかなピンク色が可愛いです。
とても喜んでいただけたようでよかったです。






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by pmomo-tea | 2016-04-05 10:18 | お菓子 | Comments(0)