モンブランタルトレッスン♪

f0348441_05454250.jpg
今日はリクエストにより、モンブランタルトレッスン♪
みなさん、今回のレッスンが初参加。
いきなり作業の多いレッスンで驚かれたのではないかと思います。
でも、みなさん手際よく洗い物などしてくださったので、予定どおりの時間に終了することができました。
可愛い1歳児二人組みに癒されながらのレッスンでした。
長男やふたごにもこんな時期があったのでしょうか。。まったく思い出せない

モンブランタルトもパンナコッタどちらも大好評でした。
一度に作ろうと思うと大変だと思いますが、タルト台を冷凍しておくなど
事前準備をしておくといいですね。
こちらのレッスンはまだまだリクエストされてますので
今度は夏休み明けになりますが、レッスンをしますね。お楽しみに

[PR]
# by pmomo-tea | 2014-06-27 21:39 | お菓子教室

ブルージュ♪

f0348441_00424084.jpg
今日から期末テストの長男。
中学生になって初めて習う歴史と生物に苦戦してます。
暗記科目のうえに苦手な漢字だらけ。
はぁーとため息つきながらも、頑張ってます。
音楽と保健体育はあきらめモード。
学期途中で入学したから、今回はどんな結果でも仕方ないかな。

写真は今月上旬に両親と一緒にブルージュへ行った時のもの。
レースが有名だそうで、街中にレース屋さんがたくさんあり、普段使いできそうなものを購入しました。
暑かったので、街歩きに不満そうなふたご。
特にJくんは思ったことをすぐに口に出すので、「暑い」「疲れた」「アイス食べたい」「お家かえろ」とか
文句のオンパレード
でも、ワッフルやアイスクリームを買ってもらったし、
キレイな公園には白鳥やヒナがいたし、
町を颯爽と走ってる馬車もみれたし、それなりに楽しめたのではないかな。



[PR]
# by pmomo-tea | 2014-06-25 18:07 | お出かけ

レッスン続きます

f0348441_03412759.jpg

「ちくわ、ちくわ、魚でできてる~♪」と急に歌いだしたJくん。
日本に帰国していたときにこのCMを見たみたい。
なぜ今頃?
よっぽど印象に残ってたのかな。
日本に帰ったら、魚を獲ってちくわを作る!と張り切ってます(*^^*)

さて、本日もレッスンでした。
作りやすいお菓子ですので、前回のモンブランレッスンより
早くレッスンが終了してます。
みなさまに気に入っていただいてホッとしております(^^)




[PR]
# by pmomo-tea | 2014-06-24 20:58 | お菓子教室

ロールケーキレッスン♪

f0348441_05460196.jpg
家族5人の日常の生活に戻りましたので、お菓子教室を再開しました。
今回は紅茶のロールケーキ&マンゴーゼリー
初夏を思わせる爽やかなケーキの紹介です。
それにあわせて、テーブルセッティングをグリーンに。
紫陽花もテーブルをより華やかにしてくれます。
お話をしながらのお菓子作りも楽しみですが、ケーキや季節にあわせて
どんなテーブルセッティングにするか色々考えるのも楽しみです。
初心者なので、うーん、いまいちと思うこともしばしば。
でも、それも含めて楽しみたいと思います


[PR]
# by pmomo-tea | 2014-06-23 21:56 | お菓子教室

いちごのマカロン♪

f0348441_01353273.jpg
今日はスポーツデー。
Jくんがボール投げみたいな種目で1位を獲りメダルとステッカーをもらいました。
大喜びのJくんに対して、とーーーっても不機嫌なのがHちゃん。
Hちゃんの気持ちもよくわかる。
学校から帰ってきてからも、「メダルがほしい!!!」と大騒ぎしてました
メダルのかわりにあげたのが、このいちごのマカロン
あっという間にご機嫌になりました。
ケーキにあまり興味がない長男も「美味しい!もう1個」だって。
これで解決!と思ったけど、今度は「マカロンが食べたい!!!」が始まっちゃった。
困った困った



[PR]
# by pmomo-tea | 2014-06-21 15:57 | お菓子

お料理教室♪

f0348441_00404311.jpg
今月のお料理教室。
メインはシーフード!生鮭を使ったお料理です。
前菜2種類にフレッシュマンゴーを使ったデザートまで教えていただきました。
スーパーで買える食品でこんなに素敵なおもてなし料理が作れるなんて
さっそく復習しないとね。



[PR]
# by pmomo-tea | 2014-06-20 16:59 | 習い事 | Comments(0)

Kenwood House♪


f0348441_00374223.jpg
日本から帰って来て、長男が笑い上戸になってて、ビックリ!
自分で言ってウケて大笑い。さすがのふたごも苦笑いしてます(^^;;
ケラケラ笑ってる長男をみて、私まで笑っちゃう。
「笑う門には来たる」だよ。と誇らしげに言う長男が心配です
サッカーオタクになりつつある長男がいま盛り上がってるのは
やっぱりワールドカップ!
今日のイングランド戦を観たいといって学校から帰ってすぐに
宿題をしてましたよ。

さて先日、両親が日本へ帰りました。
家族が増えると食事の用意など、なかなかペースがつかめず疲れましたが
とても楽しかったようで喜んでもらえました。
滞在最終日はKenwood Houseへ。
最後を締めくくるにピッタリのお天気で、気持ちよく過ごせました。
この時期のガーデンは最高ですね





[PR]
# by pmomo-tea | 2014-06-19 20:01 | お出かけ

Rye♪

f0348441_01041381.jpg
週末にイギリスの南東部にあるRyeという小さな町までお出かけしてきました。
両親と一緒なので、後部座席に子供3人が並んで座ることになります。
チャイルドシートの関係で、長男がふたごにはさまれます。
これがケンカのもとに
とにかく、ふたごは声も大きいし、うるさい。
お兄ちゃんはイライラし始め、とうとうになって、ふたごを泣かすの繰り返しでした。
ママが変わればいいのだろうけど、おしりのサイズがちょっとね(*^^*)

色々ありましたが、スコーンの評判のいいカフェでクリームティーをいただけましたし
アンティークのお店ではリモージュのお皿が買えたので
大満足の日帰り旅行となりました♪


[PR]
# by pmomo-tea | 2014-06-17 16:04 | お出かけ | Comments(0)

おじぎそう

f0348441_02073465.jpg
おじぎそうセットが届きました!
おじぎそうに名前をつけて毎日お世話をしてます。
どちらかだけ芽が出なかったらどうしようと
心配してたけど、100%の発芽率!
おじぎそうの成長が早くてビックリです。
土がいいのかな???

[PR]
# by pmomo-tea | 2014-06-16 16:17 | 家族のこと | Comments(0)

シャルロット・フレーズ♪

f0348441_01425541.jpg
毎日食事の用意に追われて忙しくしてますが、お菓子も作ってます。
今回作ったのは、いちごの美味しい季節になると食べたくなるいちごのシャルロット
さくさくビスキュイと甘酸っぱいいちごのババロアの組み合わせは最高です!
今度はマカロン日和が続いてるので久しぶりに作ってみようかなー。

[PR]
# by pmomo-tea | 2014-06-14 21:47 | お菓子