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お料理教室♪

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今月のお料理教室。
メインはシーフード!生鮭を使ったお料理です。
前菜2種類にフレッシュマンゴーを使ったデザートまで教えていただきました。
スーパーで買える食品でこんなに素敵なおもてなし料理が作れるなんてemoticon-0115-inlove.gif
さっそく復習しないとね。



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# by pmomo-tea | 2014-06-20 16:59 | 習い事 | Comments(0)

Kenwood House♪


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日本から帰って来て、長男が笑い上戸になってて、ビックリ!
自分で言ってウケて大笑い。さすがのふたごも苦笑いしてます(^^;;
ケラケラ笑ってる長男をみて、私まで笑っちゃう。
「笑う門には来たる」だよ。と誇らしげに言う長男が心配ですemoticon-0107-sweating.gif
サッカーオタクになりつつある長男がいま盛り上がってるのは
やっぱりワールドカップ!
今日のイングランド戦を観たいといって学校から帰ってすぐに
宿題をしてましたよ。

さて先日、両親が日本へ帰りました。
家族が増えると食事の用意など、なかなかペースがつかめず疲れましたが
とても楽しかったようで喜んでもらえました。
滞在最終日はKenwood Houseへ。
最後を締めくくるにピッタリのお天気で、気持ちよく過ごせました。
この時期のガーデンは最高ですねemoticon-0142-happy.gif





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# by pmomo-tea | 2014-06-19 20:01 | お出かけ

Rye♪

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週末にイギリスの南東部にあるRyeという小さな町までお出かけしてきました。
両親と一緒なので、後部座席に子供3人が並んで座ることになります。
チャイルドシートの関係で、長男がふたごにはさまれます。
これがケンカのもとにemoticon-0107-sweating.gif
とにかく、ふたごは声も大きいし、うるさい。
お兄ちゃんはイライラし始め、とうとうemoticon-0121-angry.gifになって、ふたごを泣かすの繰り返しでした。
ママが変わればいいのだろうけど、おしりのサイズがちょっとね(*^^*)

色々ありましたが、スコーンの評判のいいカフェでクリームティーをいただけましたし
アンティークのお店ではリモージュのお皿が買えたので
大満足の日帰り旅行となりました♪


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# by pmomo-tea | 2014-06-17 16:04 | お出かけ | Comments(0)

おじぎそう

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おじぎそうセットが届きました!
おじぎそうに名前をつけて毎日お世話をしてます。
どちらかだけ芽が出なかったらどうしようと
心配してたけど、100%の発芽率!
おじぎそうの成長が早くてビックリです。
土がいいのかな???

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# by pmomo-tea | 2014-06-16 16:17 | 家族のこと | Comments(0)

シャルロット・フレーズ♪

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毎日食事の用意に追われて忙しくしてますが、お菓子も作ってます。
今回作ったのは、いちごの美味しい季節になると食べたくなるいちごのシャルロットemoticon-0115-inlove.gif
さくさくビスキュイと甘酸っぱいいちごのババロアの組み合わせは最高です!
今度はマカロン日和が続いてるので久しぶりに作ってみようかなー。

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# by pmomo-tea | 2014-06-14 21:47 | お菓子

ランチ会

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長男のお弁当作りが始まりました。
お弁当に便利な冷凍食品が買えないので、メインのおかずをたくさん作って冷凍してます。
お弁当作りはいったい何年続くのでしょう???
ふたごのことも考えると10年以上は続くのでしょうね。

今日は両親と大家さんご夫婦と一緒にパブでランチ会でした。
地元の方々に人気のある雰囲気のいいパブで、平日なのに満席でした。
お天気がとてもよかったので、テラス席でいただきましたよ。
今日のランチ会のことをふたごに話すと「ずるーい」の大合唱になりそうなので
ふたりには秘密にしておきますemoticon-0136-giggle.gif




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# by pmomo-tea | 2014-06-13 17:27 | お出かけ | Comments(0)

Fish & Chips ♪

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日本で中学校に通ってた長男が2ヶ月ぶりに帰ってきました。
離れ離れで暮らすことに不安や心配もありましたが
両親のおかげでとても充実した楽しい中学生活を送ることができたようです。
2ヶ月ぶりに会った長男は背が伸びてたくましくなってました。
お友達がたくさんできて、早く日本に帰りたーい!と言ってます(*^^*)

12年間ずっと一緒に生活してきたので(当たり前だけど)
長男がいない生活がしっくりこない、
ごはんの作り甲斐がないし、お買い物も週に1回行けば十分だし
洗濯物もなんか少ない。。
やっぱり家族いっしょが一番だなーと思いました。

帰ってきたら何が食べたい!と聞いたら「Fish & Chips」と言ってたので、
ランチにパブへ行ったのですが、注文したのはなぜかステーキ。
私が注文した熱々のFish & Chipsをみて、やっぱり食べたくなったみたい。
長男にも食べてもらわないと、食べきれません。
しばらくゆっくり過ごしてから、また学校生活をスタートさせたいと思います。



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# by pmomo-tea | 2014-06-06 00:54 | 家族のこと | Comments(0)

5月のレッスン♪

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5月は季節外れのモンブランレッスン。
今回は試作にかなり時間がかかったレッスンメニューでした。
ひとつひとつは美味しくても全体のバランスを考えると
いまいちという感じで何度も何度も作り直しました。
だからこそ、みなさんの美味しいemoticon-0115-inlove.gifがとてもうれしいのです。
そして、次回レッスンにむけてのパワーになります。


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# by pmomo-tea | 2014-05-30 14:11 | お菓子教室 | Comments(0)

ケーク・オ・シトロン♪

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今日は現地のお友達とプレイデートでした。
お昼ごはんは持ち寄りということで、現地の方にも人気のあるきそば
おやつにレモンケーキを作りました。
これなら、ベジタリアンの方やナッツアレルギーの方でもOK。
どちらもとても喜ばれました。
特に焼きそば人気はすごかったです。子供たちもたくさん食べてくれましたよ。
実は英語が苦手な私にとって、今日のプレイデートが憂鬱だったのです。
でも、みなさん親切で上手く話せなくても、フォローしてくれるし
色々なお話が聞けて楽しかったです。
話を聞いていると私が一番年上のような。。。
駐在歴4年にして初めての出来事でした。遅すぎですね(*^^*)

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# by pmomo-tea | 2014-05-29 17:32 | お菓子 | Comments(0)

オランダ・キューケンホフ公園♪

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写真加工のフリーソフトを使ってみました。
時間がかかるけど、面白いです♪
カメラを新しくしたので、はまりそうです。
でも、飽き性なのでいつまで続くやら。。。emoticon-0136-giggle.gif

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# by pmomo-tea | 2014-05-28 21:12 | お出かけ | Comments(0)