2022年の初焼きは、アップルパイから🍎 パイは冷凍ができますので、年末にパイ生地を仕込んで、アップルパイに成形し冷凍しておきました。 元旦の朝に焼いて、主人の実家へ。アップルパイが大好きな義母が喜んでくれました♪ パイ生地の2番生地はマロンパイに♪ 大粒の栗の渋皮煮とアーモンドクリームをパイ生地で包んで焼き上げました。 仕上げにアプリコットジャムを塗ってツヤツヤに。 栗の渋皮煮は、栗の時期に作りたくなります。黙々とあくとりしてる時間もなかなかいいものです(^^) バニラビーンズで香り付けするのがお気に入りです♪ #
by pmomo-tea
| 2022-01-19 12:44
| お菓子
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by pmomo-tea
| 2022-01-18 13:35
| お菓子教室
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by pmomo-tea
| 2021-12-20 22:36
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by pmomo-tea
| 2021-12-02 22:01
| お菓子教室
子供達のお気に入りお菓子に仲間入りした「キャラメルクリームサンド」♪ サブレ生地の厚さを3mmに変更してみました。 こちらの方がクリームとのバランスがいいみたいです。 チョコレートとピスタチオで飾り付けして完成です。 #
by pmomo-tea
| 2021-11-19 12:43
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