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by pmomo-tea
| 2021-11-17 11:22
| お菓子
「四十肩」いつか私にもそれに悩まされる日が来るのかなとずっと思ってましたが 最近、肩の可動範囲が狭くなってる。。。と感じ、利き腕がずっと痛い。。。 調べたところ、肩の不調が腕に痛みとして出てくるとあったので、お友達に紹介してもらった整体院へ。 痛い。。。と思わず声が出てしまうほど、痛かった。。。 でも、もみかえしが出ることもなく、なんか筋肉がほぐれた感じ。 定期的に通ってみようかな。 さて、少し前ですが、「アプリコットタルト」を作りました。 酸味が強いアプリコットは焼きっぱなしのタルトにピッタリです。 アーモンドクリームとカスタードクリームを合わせたフランジパーヌをタルト生地と一緒に焼き上げました。 このクリームが美味しかった!カスタードクリームを作ると思うと少し面倒だなと思いますが 食べて納得!これはいい!と思える美味しいタルトになりました。 #
by pmomo-tea
| 2021-11-16 10:55
| お菓子
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by pmomo-tea
| 2021-11-14 22:00
| お菓子
Hちゃんが今はまっているのが、韓国アイドル。 お友達からの情報収集がすごいすごい。 何度もグループ名を教えてもらうけど、なかなか覚えれない(←老化) お顔もどの子も同じ顔にしか見えず(←老化) ただ、どのグループも背が高くてダンスも歌も上手ね。私が中学生のころは光ゲンジが好きだったなー(笑) ママもファンになればいいのにって言われるけど、なかなかはまれなくてね。 ママは韓国ドラマの方が好きかなー(笑) 先日、洋梨がたくさん送られてきました。もう食べごろでそのままいただいてもとても美味しい。 洋梨のコンポートも好きなので、比較的かたい洋梨を選んでコンポートを作ってみました。 きれいな薄黄色のコンポートができあがりました。 保存ビンにはいりきらなかったコンポートとシロップでゼリーを作りました。 コンポートで洋梨タルトか洋梨のシャルロットどちらを作ろうかな♪
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by pmomo-tea
| 2021-11-12 11:06
| お菓子
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by pmomo-tea
| 2021-11-09 12:19
| お菓子
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