天気予報をみると、来週にはいよいよ梅雨明けかな。 今年の梅雨時期の頭痛が例年よりひどかった(泣) お薬が効かないから、朝、目が覚めたと同時に頭痛。。。よくあることだけど、こう毎日だと辛いですね。。。 部活がやっと本格的に始まったHちゃん。 話を聞いてると、部活内の雰囲気が明るくて楽しいみたいです。 体力作りも楽しみながら頑張ってる感じ。 でも、また緊急事態宣言が出るみたいで、今後の部活動もどうなることやら。 やりたいことがずっと制限されてる生活。やりたいことができる大切な時期なのに。 可哀そうで仕方がありません。仕方ないねの我慢が続いてしまうと、やりたい気持ちが消えてしまいそうで、心配です。。。 さて、上のpicは、「マンゴーレアチーズケーキ」 レアチーズケーキが主張しすぎないようにレシピを考えてみました。 マンゴーとレアチーズ。王道の組み合わせですよね。 美味しく出来上がりました♪ #
by pmomo-tea
| 2021-07-09 17:04
| お菓子
今日も不安定なお天気ですね。 昨日の朝、傘を持たずにワンコの散歩に出てしまった私は、土砂降りの雨にあってしまいました。 雨が止む気配もなく、タクシーを呼んでやっとおうちに戻れたという大変な朝となってしまいまいした(-_-;) さて、久しぶりになってしまいましたが、レッスン動画が出来上がりました。 今回のレッスンは、「スフレチーズケーキ」 作り方はさほど難しくないのですが、表面がパックリとひび割れてしまったことありませんか? 私も何度も経験しておりまして、その時はかなり落ち込みます(^^;) それだけにキレイに焼けた時は達成感がすごくて、一日ハッピーになれます。 レッスン動画をみながら、美味しいスフレチーズケーキを作ってみませんか♪ こちらのレッスン動画はオンラインショップ「STORES」にてお買い求めいただけます。 お問い合わせなどございましたら、お気軽にお問い合わせください。 #
by pmomo-tea
| 2021-06-17 15:49
| オンラインレッスン
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by pmomo-tea
| 2021-06-15 11:53
| お菓子
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by pmomo-tea
| 2021-06-10 15:34
| お菓子
フッ素加工の型でもツルっとは抜けませんでした(^^;) ガラスの器やカップもいいけど、テリーヌ風に仕上げてみても可愛いかなーと思ったのだけど。。。 いちごの季節は終わりなので、次回はメロンやシャインマスカットを使って作ってみたいです。 #
by pmomo-tea
| 2021-05-26 16:05
| お菓子
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