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マカロンレッスン☆

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今日はマカロンレッスン♪
とっても寒いけど、カラッとしたマカロン日和。
抹茶・フランボワーズ・ホワイトの3種類、とてもきれいに出来上がりました。
チョコレート好きの私のマカロンはすべてガナッシュをサンドしてます。
もちろん全部違う美味しいガナッシュです。
しっとりと柔らかいマカロンは、みなさんに気に入っていただけたようです。

シルバーの3段トレーを久しぶりに出してみました。
このトレーに合うお皿をもとめて、お友達とエンジェルの食器屋さんに行ったことを思い出します。
また行ってみたいなー。




by pmomo-tea | 2018-01-26 17:33 | お菓子教室


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